건강하게 즐기는 돼지고기: 지방 함량과 조리법 비교 분석
돼지고기의 영양 성분과 지방 함량 돼지고기는 단백질이 풍부한 대표적인 육류입니다. 하지만 부위에 따라 지방 함량이 크게 달라집니다. 일반적으로 삼겹살은 지방이 많고, 안심이나 등심은 지방이 적습니다. 다음 표는 돼지고기 부위별 100g당 지방 함량을 비교한 것입니다. 건강한 식단을 위해서는 지방 함량을 고려하여 부위를 선택하는 것이 중요합니다. 부위 100g당 지방 함량 (g) 삼겹살 30~40 목살 15~25 등심 10~15…
